Resep Olahan Tempe :
Brownies Tempe
Bahan Brownies Tempe :
- 100 g tempe, kukus, haluskan
- 250 g dark cooking chocolate(coklat masak hitam), lelehkan
- 150 g margarine, lelehkan
- 4 butir telur
- 100 g gula pasir
- 100 g tepung terigu
- ½ sdt baking powder
Cara membuat Brownies Tempe :
- Siapkan Loyang brownies, alasi dengan kertas roti lalu olesi dengan margarine. Sisihkan.
- Kocok telur bersama gula pasir dengan balloon whisk hingga lembut.
- Masukkan tepung terigu, tempe, dan baking powder, aduk rata.
- Tuangkan margarine dan coklat leleh, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam Loyang.
- Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 180° C selama 45 menit hingga matang.
- Angkat, potong-potong dan sajikan.